Vacatures

Wil jij ook beter betaald krijgen? Bij de IJ-kantine zijn we altijd op zoek naar horecaliefhebbers en talenten om ons enthousiaste team te versterken. Staat jouw functie niet bij? – geen zorgen! Stuur je CV & Motivatiebrief naar restaurant@ijkantine.nl. We nemen contact met je om van beide kanten te kijken of we een goede match voor elkaar zijn!

Waarom werken voor restaurant café de IJ-kantine?

Geweldig team van enthousiaste, vastberaden, gemotiveerde en vooral leuke mensen!
Overweldig mensen door ze de beste service te geven die deze industrie en de stad kent!
Laat onze ervaren personeel je trainen en hun kennis aan je overdragen via dagelijkse begeleiding en supervisie waardoor je groeit en ontwikkelt elke dag weer in het beste wat jij bent!

Echte horeca toppers

De IJ-Kantine is op zoek naar echte horeca toppers om ons team te komen versterken. Doordat wij aan het groeien zijn in zowel capaciteit als kwaliteit zijn wij op zoek naar versterking voor achter de bar, in de wijk en op de run. Voel jij je al aangesproken? Mail je cv met motivatiebrief naar restaurant@ijkantine.nl.

Bekijk de volledige vacature 

Een serieuze uitdaging voor een serieuze sous-chef

Restaurant café de IJ-kantine is op zoek naar een sous-chef, maar niet zo maar een sous-chef. Zowel de gasten van de IJ-kantine, als het IJ-kantine team vragen om een sous-chef die uitblinkt in communicatie , verantwoordelijkheidsgevoel en professionaliteit (zeker in stress-situaties), maar ook in oplossingsgerichtheid en creativiteit. Een sous-chef die achter zijn/haar gerechten en team staat, en met de chef-kok het team leidt en opleidt. Herken jij jezelf in bovenstaande omschrijving? Mail je cv met motivatiebrief naar keuken@ijkantine.nl.

Bekijk de volledige vacature 

Vacature voor een vrolijke en gastvrije medewerker bediening

Binnenlopen bij de IJ-kantine is een feest voor onze gasten, want jij vangt ze op met een glimlach. Jouw houding is bepalend voor de beleving, en jij weet goed met die verantwoordelijkheid om te gaan. We zoeken naar medewerkers die gastheerschap naar een nieuw niveau brengen. Met persoonlijke aandacht voor de wensen van onze gasten, en met kennis van de gerechten, dranken en wijnen zorg jij voor een ultieme ervaring. Geïnteresseerd? Mail dan je cv en een korte motivatie naar restaurant@ijkantine.nl.

Bekijk de volledige vacature 

Vacature voor enthousiaste hobby/hulp kok

Ben jij er klaar voor om jouw kookkunsten in een professionele keuken in praktijk te brengen en gasten een topbeleving mee te geven? Je bent iemand die het leuk vindt om tijdens de lunch en het diner te knallen, want dit zijn momenten dat de keuken op scherp staat. Daarnaast leer je veel van onze ervaren krachten, door zelfstandig gerechten te bereiden aan de koude en warme kant en mise en place werkzaamheden te verrichten. Met de rest van het keukenteam ben je verantwoordelijk voor het neerzetten van heerlijke en prachtig opgemaakte gerechten. Geïnteresseerd? Mail dan je cv met motivatiebrief naar keuken@ijkantine.nl.

Bekijk de volledige vacature 

Vacature voor enthousiaste zelfstandig werkend kok

Laat jij onze gerechten voortreffelijk smaken en er oogverblindend uit zien? Van zelfstandig gerechten bereiden aan de koude en/of warme kant, leidinggeven binnen een parti, tot allerlei mise en place werkzaamheden. Je kent de ins en outs van het keukenwerk en je vindt het een uitdaging om te werken met verschillende ingrediënten, manieren van koken en het opmaken van borden. Je kunt goed in teamverband werken binnen een restaurantkeuken en kunt knallen tijdens de lunch- en dinerdrukte. Om een middag of avond tot een succes te brengen draag je zorg voor een goede voorbereiding, houd je het hoofd koel, blijf je aandachtig en gedetailleerd volgens recept werken, wat heerlijke gerechten en mooi opgemaakte borden tot gevolg heeft. Ben jij op zoek naar een uitdaging en heb je leidinggevende capaciteiten mail dan je CV met motivatiebrief naar keuken@ijkantine.nl.

Bekijk de volledige vacature 

Vacature voor een gedreven en energieke supervisor

Bij restaurant café de IJ-kantine werken we elke dag in teamverband aan een topbeleving voor de gast. Het is de taak van de supervisor om ervoor te zorgen dit in goede banen te leiden. Als supervisor stuur jij dagelijks het bedienend personeel aan. Je vindt het leuk je collega’s te motiveren om samen een unieke ervaring voor de gast neer te zetten. Verder ben jij iemand die de handen uit de mouwen steekt, flexibel inzetbaar is en het belangrijk vindt om elke dag te blijven leren. Heb jij daarnaast óók nog een voorliefde voor lekker eten en drinken? Lees dan gauw verder, want dan ben jij wellicht dé supervisor die wij zoeken!
Of mail direct je cv met motivatiebrief naar restaurant@ijkantine.nl

Bekijk de volledige vacature 

Vacature voor een zelfstandige afwasser

Bij restaurant café de IJ-kantine gaan we voor een topbeleving voor de gast. Jij als verantwoordelijke voor de afwas en schoonmaakwerkzaamheden bent daarom een belangrijke spin in het web. Jij zorgt ervoor dat jouw collega’s verder kunnen met hun werkzaamheden, doordat jij hen voorziet van schone materialen. Daarnaast ben je iemand die van aanpakken weet en heb je oog voor detail. Een schone en opgeruimde werkplek is voor jou dan ook niet meer dan normaal. Daarnaast ben je multi-inzetbaar en vind je het leuk om af en toe bij te springen in de keuken als hierom gevraagd wordt. Geïnteresseerd? Stuur dan een mail met korte motivatie en cv naar keuken@ijkantine.nl.

Bekijk de volledige vacature 

Vacature voor chef-kok

De IJ-kantine zoekt een chef-kok die goed kan communiceren, flexibel is en een redelijk groot keukenteam kan leiden. Het team bestaat momenteel uit een souschef,4 zelfstandig werkende koks, 2 leerlingen en een variërend aantal keukenhulpen. Gezien de drukte en het gevarieerde publiek is het belangrijk dat je stressbestendig bent, gewend bent om in oplossingen te denken die noodzakelijkerwijs en af en toe ‘buiten de box’ moeten zijn. Geïnteresseerd? Mail dan je cv en een korte motivatie naar keuken@ijkantine.nl.

Bekijk de volledige vacature 

Ambitieuze assistent bedrijfsleider

Restaurant café de IJ-kantine is op zoek naar een assistent bedrijfsleider.

Samen met de bedrijfsleider geef je leiding aan de IJ-kantine. Met de bedrijfsleider samen bepaal je de strategie van de IJ-kantine en bewaak je de kosten. Daarnaast ben jij hoofdverantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in het restaurant en voor ons personeel.

Herken jij jezelf in de omschrijving? Mail je cv met motivatiebrief naar restaurant@ijkantine.nl.

Bekijk de volledige vacature 

Stage voor een Communicatietijger

Studeer jij op HBO/WO-niveau en kun je wel een uitdaging gebruiken? Kom dan vanaf 1 juni stage lopen bij de IJ-kantine, het restaurant dat ligt op de mooiste plek in Amsterdam. Help vanuit jouw expertise meewerken aan het realiseren van een b2b-communicatieplan, gericht op het aantrekken van events naar de IJ-kantine. Maar dat niet alleen, je zult moeten laten zien dat je van meer markten thuis bent door ook de b2c-communicatie naar een hoger plan te trekken.

Bekijk de volledige vacature 

Op de hoogte blijven?

Meld je aan voor de nieuwsbrief!